El chef Martín Berasategui, embajador de Práxedes Olive Oil, acompaña su presentación oficial en Madrid

El chef Martín Berasategui, el cocinero con más estrellas Michelin de habla hispana, ha sido presentado como embajador de Práxedes Olive Oil durante un acto celebrado en el Centro Riojano de Madrid.

Práxedes Olive Oil está impulsado por los hermanos Mar y José María Guerrero, junto a Pedro Antonio Miguel Pérez, quienes elaboran su aceite de oliva virgen extra mediante un proceso artesanal, con extracción en frío y control de todo el proceso desde el olivar hasta el embotellado. Aunque la empresa tiene solo dos años de actividad comercial, su proyecto se apoya en más de dos siglos de tradición familiar en los Montes de Toledo.

Durante su intervención, Berasategui destacó la calidad del aceite, especialmente la variedad Cornicabra: "Para mí ha sido un regalo conoceros. En mis restaurantes utilizo los mejores productos, y Práxedes es el mejor aceite del mundo". Además, expresó el profundo vínculo que ya siente con la marca: "Nos enamoramos, hemos hecho el mejor matrimonio, entre el mejor aceite de oliva y un cocinero que se ha dejado la vida para transportar felicidad". También destacó la conexión histórica y familiar de la marca: "Nos une también la historia de nuestros logos; las letras son las de su abuelo y en mi caso, la firma de mi padre. Martín Berasategui y Práxedes Olive Oil van hombro con hombro, aquí hay ‘triple garrote’".

Los fundadores defendieron y destacaron la importancia de mantener los valores de tradición, el cuidado del cultivo y la conexión con el territorio, que aportan al aceite sus características únicas de aroma y sabor.

El acto reunió a más de 200 asistentes, entre ellos personalidades del ámbito gastronómico,lifestyle y social. Entre ellos estuvieron la alcaldesa de Navahermosa, María Soledad Ortiz Lorente, quien destacó la calidad del aceite gracias al clima y paisajes de la localidad y la importancia de jóvenes emprendedores que dan visibilidad a pequeños municipios; el Premio Nacional de Gastronomía José María López Querencia; y el presidente del Centro Riojano de Madrid, José Antonio Rupérez.

Asimismo asistió María García-Ortuño (María GO Yoga) embajadora wellness de la marca y experta en bienestar y estilo de vida saludable, cuyo rol como embajadora refleja la apuesta de Práxedes Olive Oil por vincular el AOVE con un estilo de vida saludable.

Durante la presentación se realizó además una cata de aceites y coctel, permitiendo a los asistentes probar las distintas referencias y conocer la visión de la marca sobre el aceite de oliva virgen extra. 

El acto puso de relieve el compromiso de Práxedes Olive Oil con la calidad, la tradición familiar y la unión entre alta gastronomía y un estilo de vida saludable.

Mas información en https://praxedesoliveoil.com/

Solicitudes de entrevistas: los medios interesados pueden solicitar entrevistas con Martín Berasategui, los impulsores de Práxedes Olive Oil o María GO Yoga escribiendo al correo indicado.