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Madrid

Tiempo de terraza en Riofrío

Madrid
14 junio 2010

Riofrío abre la temporada de verano en su emblemàtica terraza-mirador Entre las novedades, Riofrío presenta su nuevo brunch y una carta de verano con nuevas propuestas

Pocos restaurantes de Madrid pueden presumir de una terraza con una panorámica como la de Riofrío que mira a los jardines del Descubrimiento en la céntrica plaza de Colón. Nos ofrece unas auténticas vistas madrileñas pero sobre todo su reconocido e impecable servicio. De 10h00 a 24h00. es posible desayunar, almorzar, tomar un brunch, merendar, tomar una copa, cenar …

Este verano, Riofrío abre sus ventanales para disfrutar del buen tiempo y se renueva ofreciendo por un lado un completísimo brunch y por otro una nueva carta de verano.

El Brunch de Riofrío
El brunch en la terraza es una de las novedades de Riofrío para esta temporada. En su oferta no faltan sus míticas tortitas con nata y sirope pero también nos sorprende con platos como por ejemplo su wrap de California con Salmón Ahumado. Ensaladas, tostadas, huevos … todo lo que podemos pedirle a este invento anglosajón (breakfast+lunch) que Riofrío ha adoptado con gusto. Tal y como debe ser, consigue una propuesta equilibrada entre dulces y salados. Juega con ventaja ya que, al contar con un obrador propio, su bollería es exquisita y muy extensa: Croissants, brioches, napolitanas, caracolas, cupcake… así como todo tipo de tostadas y panes. Todos los fines de semana y festivos de 10:00h a 15:00h.

Carta de Verano
En la terraza podemos disfrutar hasta medianoche de la carta del restaurante de Riofrío. Su carta de Verano incorpora nuevos platos de cocina Mediterránea e Internacional. Destacan sus arroces; como la caldereta de langosta y rape, y sus especialidades como el rabo de toro deshuesado o la carrillera de ibérico braseada a la española con canela. Propone desde un agradable y ligero aperitivo hasta el más sibarita foie francés, conservas Ramon Peña, pinchos, brochetitas y raciones para compartir así como platos clásicos como un xató de escarola con bacalao o callos madrileños de la carta de su restaurante.

Riofrío, un lugar por descubrir, que todo el mundo conoce…

Madrid

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