Jornades sobre la conservació de la biodiversitat domèstica

  Aquest any  tenim el plaer de convidar-te a un esdeveniment doble: la celebració de la V fira Agrícola de Collserola i alhora la III Fira de la Biodiversitat domèstica de la Xarxa Catalana de Graners. L'esdeveniment vol fer palès la importància en la recuperació de les varietats antigues de tomaquets, pebrots,cols, cereals, fruiters, llegums i un llarguíssim etcetera. Gustos, usos i textures que el diumenge 9 de setembre pots descubrir. Pots ampliar la informació a www.firacollserola.tk
Et preguem que ens ajudis a difondre l'acte. T'esperem.

PROGRAMA

Dissabte 8 de setembre
Jornades de la Xarxa catalana de Graners

De 9 a 14h

- Obertura— Grain
- Taller poda i empelt— Arboreco
- Xerrada blat, farina i pa— Triticatum
- Xerrada conservació de la Cabra catalana— Cultures trobades
-  Per a l’autonomia alimentària y en contra de la
   privatització—Can Piella
- Taula rodona. La privatització del patrimoni genètic— Les refardes
 

17h Assemblea de la Xarxa

_________________________________________________________________

Diumenge 9 de setembre
Fira Agrícola de Collserola i Fira de la Xarxa

De 10 a 15h

- Parades de productes ecològics: Fruiters, Fruita i Verdura, Pa, Mel, Cervesa, i altres productes artesanats
- Parades dels membres de la Xarxa catalana de Graners.

- Exposició de varietats dels bancs de llavors la Xarxa.— Can Piella

- Taller Infantil— Llavors a Grapats
- Taller de conservació de llavors— Les refardes
- Taller d´elaboració de cervesa— Elaboradors.com

-Tastet de cebes— Esporus
    - Tastet de tomaquets. Llavors orientals.
    - Tastet d'olis. cultures trobades.

- Paella comunitària per paradistes— Ecollavors

-  16h Concert fi de festa amb la <<portatil fm>>

Més informació www.firacollserola.tk