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Restauración

El pan polar de Ibepan, ahora en forma hexagonal para tapas y canapés

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20 junio 2013

Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes y dulces para hostelería, especialmente para el sector del catering, lleva más de una década trayendo al mercado nacional uno de los panes más deliciosos del norte de Europa, el pan sueco. Este año, a su ya amplia gama de formatos, ha añadido a su catálogo la nueva Mini Tosta Polar, un panecillo en forma hexagonal elaborado con la misma fórmula del delicioso, suave y esponjoso pan tipo polar.

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Cada pieza de la Mini Tosta Polar, de sólo 10 gramos de peso, está elaborada con ingredientes de alta calidad: harina de trigo, harina de centeno, agua, azúcar, aceite vegetal, sirope, gluten de trigo, sal, levadura… Y algo a tener muy en cuenta para los alérgicos a la lactosa: no contiene leche.

La Mini Tosta Polar de Ibepan es ideal para cualquier tipo de acompañamiento, frío o caliente, dulce o salado. Así, es una pieza fantástica para tomar en aperitivos, tentempiés, cócteles o como snack.

Ibepan, líder en la distribución de panes de calidad

La empresa Ibepan inició su actividad en el año 2001 como importador en exclusiva para España de los productos de la empresa sueca Polarbröd AB, el mayor fabricante de Europa de pan sueco, denominado también pan polar. Desde entonces y hasta ahora, Ibepan ha reunido a una serie de proveedores de más de una docena de países con los que colabora en la importación de panes y dulces exclusivos.

Y es que, los responsables de Ibepan están atentos a las necesidades del sector, por eso, incorporan de forma constante y permanente nuevos tipos de panes y dulces enfocados a la restauración, especialmente al segmento del banqueting, aunque sus productos van enfocados para restaurantes, cadenas, hoteles, caterings y colectividades, así como panaderías y pastelerías. 

Su catálogo de productos -que se catacterizan por estar ya elaborados y servirse congelados-, abarca desde panes para sándwiches y bocadillos, hasta panes especiales para canapés, pasando por el polar para enrollados, el pan pita, los panes para mini hamburguesas (Ibepan fue uno de los pioneros en introducir en el mercado este tipo de pan), blinis, canapés, mini pizzas, etcétera. También comercializa canapés ya elaborados, enrollados salados y otras especialidades listas para consumir. En los últimos años, además, se ha especializado en referencias dulces de tamaño nino, que van desde mini botoncitos de chocolate hasta mini cheesecake, entre muchos otros.

IBEPAN- INTERNATIONAL BUSINESS EXCHANGE

OFICINAS: C/ Batalla de Bailen, 8 1ºB. 28400 Collado Villalba.

Tel.: 91 849 37 72 – Fax: 91 639 04 10

www.ibepan.es info@ibepan.es

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