El Dr. Mercola Revela los Ingredientes Potencialmente Dañinos de los McNuggets de Pollo
El experto en la salud natural, el Dr. Joseph Mercola aconseja no comer Nuggets de Pollo de McDonals.
Chicago, Illinois, --- El experto en la salud natural, el Dr. Joseph Mercola aconseja no comer Nuggets de Pollo de McDonals, una de las comidas rápidas favoritas de muchos que contiene una “gran cantidad de productos químicos sintéticos” y otros ingredientes potencialmente dañinos.
Una revisión de los ingredientes de los Mc Nuggets de Pollo, revela que contienen dimetilpolisiloxano, un agente antiespumante usado en cosméticos, plastilina, pintura de guerra, y otros productos, y butilhidroquinona terciaria (TBHQ), un antioxidante artificial derivado del petróleo.
Los Mc Nuggets de Pollo son descritos como “hechos de pechuga de pollo empanizados en una masa crujiente de tempura” cuando realmente menos de la mitad del producto es realmente pollo. La mitad restante está compuesta de rellenos a base de maíz, aditivos y productos químicos sintéticos.
El Dr. Mercola expresa su preocupación por los efectos potenciales de salud de estos ingredientes. Un solo gramo de TBHQ, por ejemplo, puede provocar desmayos, vomito, asfixia, o experimentar una sensación de delirio, nauseas y zumbido en los oídos. La ingesta de 5 gramos puede conducir a la muerte.
Estudios en animales mostraron que el TBHQ puede causar cambios bioquímicos, mutación celular y puede afectar al hígado y al sistema reproductivo.
“Aunque usted necesita consumir 11 libras de McNuggets para ingerir un gramo de TBHQ, aun así, no se justifica la razón por la cual McDonald’s utiliza químicos tóxicos como ingredientes,” señala el Dr. Mercola.
También se presentó una discrepancia en los supuestos límites de seguridad en el uso de TBHQ en la producción de alimentos. El Comité Experto en Aditivos Alimenticios FAO/WHO determinó que el TBHQ es seguro para el consumo humano en niveles de 0-0.5 mg/kg de peso corporal. Pero además, recientemente la comisión Condex estableció los límites máximos permitidos entre 100-400/kg, dependiendo del tipo de alimento al que se agrega el TBHQ.
Super Size Me, un documental del 2004, muestra los peligros que presenta el consumo regular de comida rápida. Después de comer McDonald’s tres veces al día por un mes, el cineasta Morgan Spurlock experimento depresión, subió 25 libras, y tuvo problemas de hígado y de disfunción sexual.
Otro estudio mostró que aquellos que comieron comida rápida por lo menos dos veces a la semana, subieron 10 libras o más y duplicaron el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, la cual está vinculada con la obesidad y la diabetes tipo 2.
El Dr. Mercola aconseja evitar no solo los Mc Nuggets de Pollo sino también la comida rápida en general.
Aléjese de las comidas rápidas y de alimentos procesados preparando alimentos saludables en casa. “Cocinar es parte de una vida saludable, de esa forma usted sabe con exactitud lo que está consumiendo su cuerpo,” recomienda el Dr. Mercola.
Para más información visite: http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/el-tipo-de-pollo-que-deberia-estar-prohibido
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