Roll’eat supera las 5.000 toneladas de aluminio evitadas gracias a la sustitución del papel de un solo uso en los almuerzos escolares

Roll’eat, compañía catalana especializada en envoltorios reutilizables para alimentos, ha alcanzado un nuevo hito: ya lleva más de 5.000 toneladas de papel de aluminio evitadas desde su creación. Esta cifra, equivalente a las emisiones generadas por un coche dando alrededor de 69.000 vueltas al mundo, demuestra cómo un pequeño cambio de hábito, como sustituir el papel de aluminio por un envoltorio reutilizable, puede tener un impacto ambiental significativo.

España genera cada año unas 15.000 toneladas de aluminio doméstico, un residuo difícil de reciclar y cuya producción requiere un elevado consumo energético. En el entorno escolar, la magnitud del problema se multiplica: mil alumnos utilizando aluminio a diario pueden superar los 300 kilos de residuos por curso académico. "Cambiar este gesto repetido miles de veces tiene un efecto inmediato en la reducción de residuos", explica Meritxell Hernández, fundadora y CEO de Roll’eat, y añade: "El objetivo no es solo ofrecer alternativas, sino promover hábitos que perduren en el tiempo".

Una transformación impulsada desde las aulas
La presencia de Roll’eat en más de 1.000 centros educativos ha sido clave para alcanzar este hito. Durante casi dos décadas, la empresa ha trabajado con administraciones locales y autonómicas, entre ellas ayuntamientos, colegios o la Generalitat de Cataluña, para integrar soluciones reutilizables en campañas de sensibilización ambiental dirigidas a la infancia y las familias, como los programas Setmana Bio o Escoles + Sostenibles. Este trabajo ha permitido que muchos escolares conocieran alternativas sostenibles a través de un efecto multiplicador dentro de los propios colegios.

"La innovación realmente útil es aquella que resulta simple y fácil de integrar en la vida diaria", apunta Hernández, que destaca la importancia de ofrecer productos asequibles que ayuden a consolidar hábitos más sostenibles desde edades tempranas. El hito alcanzado confirma el papel de las escuelas como motor de transformación ambiental y refuerza la necesidad de seguir impulsando políticas de reducción de residuos desde la infancia.