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Valencia

Restaurante La Dehesa renueva su pàgina Web

El Saler - Valencia
09 September 2010

El restaurante La Dehesa Saler ha lanzado recientemente su pàgina web www.restauranteenelsaler.es renovada y desarrollada por la empresa www.pixelcero.com.

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La Dehesa Saler está enclavado en el entorno idílico de playa El Saler. El restaurante se encuentra donde la naturaleza confluye con el mar y los pinos están a escasos metros.

La historia del mismo se remonta a los años treinta cuando D. Joaquín Castelló Cerdá creó el establecimiento. La vida pasaba y su hijo Joaquín Castelló García se hizo cargo del restaurante junto a su hermano José Luis. Ahora Joaquín Castelló Alonso y sus hermanas Begoña y Ángela afrontan desde hace 10 años el reto de dar continuidad al local creando una cocina de calidad donde el producto es el principal protagonista.

Al pie de la playa del Saler y con los pinares de fondo, la terraza es un verdadero éxtasis de relax para disfrutar de la buena mesa.

La cocina del restaurante es predominantemente mediterránea, especializada en arroces, productos de mercado, pescado y marisco fresco. Los arroces están elaborados con productos de primera calidad...ofreciéndose en su carta desde el arroz de marisco hasta la típica paella valenciana de pollo, conejo y pato, pasando por el abanda o el arroz negro, sin descartar el de langosta, bogavante, rojos, rape y cigalitas, etc. Todos ellos realizados con el máximo cariño para obtener la mejor respuesta por parte de sus incontables clientes, que lo consideran una de las mejores opciones de arrocerías en Valencia.

Pescados frescos y marisco variado del día, así como especialidades como los chipirones salteados con ajitos tiernos y rovellones o los calamares encebollados confitados son, entre otros muchos platos originales, recomendaciones exquisitas para degustar.
A través de la página web www.restauranteenelsaler.es (realizada por www.pixelcero.com ), restaurante La Dehesa pone a disposición de todos sus clientes la amplia carta del establecimiento. Así, nos encontramos con una gran variedad de entrantes típicos de nuestra región, y basados principalmente en productos del mar. Anchoas, berberechos, ensaladilla rusa, sepia, calamares, clóchinas, tellinas, pescaditos, chipirones, etc, etc, son algunos de los suculentos aperitivos que poder degustar a orillas de la playa del Saler.

Disponen también de un apartado de recomendaciones del chef en el que nos presentan platos tan apetitosos como los chipirones salteados con verduras, calamares a la plancha con cebolla confitada, gambas al ajillo con pimientos, calamar relleno, ensalada de langosta fresca y salmón, marisco a la plancha… Todos ellos elaborados con el máximo cuidado y manteniendo el sabor de una tradición que dura ya más de setenta años.
Asimismo, el equipo de La Dehesa pone a disposición del cliente un asequible menú diario conformado a base de alimentos extraidos directamente del mar tan cercano que nos provee de marisco y pescado fresco, así como de la huerta valenciana o la albufera con sus verduras e increíbles arroces.

El restaurante pretende ser una ventana al mar durante las agradables veladas en las que pueda compartir una comida o una cena, y así han pretendido reflejarlo en su página web. En ella se ha incluido una sección de galería con fotografías del establecimiento y del entorno, así como un mapa interactivo de acceso.
En definitiva, con su nueva web, el restaurante pone a disposición de todos sus clientes una herramienta mediante la que podrán conocerles, consultar su carta y realizar reservas para degustar la mejor cocina mediterránea a orillas del mar.

Valencia

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