Hoy en día los restaurantes tienen que ofrecer algo más que almuerzos, menús y cenas... Llenar los restaurantes en tiempos de crisis es difícil. La gente suele salir menos y si salen se buscan sitios accesibles.
Para volver a llenar los restaurantes hay una nueva estrategia publicitaria. La clave es ofrecer un descuento (tiene que ser más de 10% para realmente ser un valor añadido) para atraer a nuevos clientes.

Un buen ejemplo es el Restaurante Aptc en Palma de Mallorca que ofrece menús del día, menús de degustación, menús para grupos... Su truco es que desde hace un tiempo tiene una buena oferta para llamar la atención y animar a la gente a cenar en su restaurante. Ofrecen un 30% (!) de descuento en las cenas a la carta de lunes a sábado. Única condición: sentados antes de las 21:00 h. Así llenan el restaurante a una hora que no suele venir mucha gente.

Más info del Restaurante Aptc:
Disponen de amplia entrada principal y de baño adaptado a minusválidos por todo ello se trata de un restaurante sin barreras. El objetivo ha sido siempre el mismo, ofrecer una cocina original y con la mejor relación calidad-precio. Principalmente los platos son fusiones y versiones de distintas cocinas del mundo.
En el restaurante en Santa Catalina disponen de dos salas privadas y terraza. En fechas señaladas organizan actuaciones y música en vivo. El Restaurante Aptc ofrece un Catering para fiestas privadas, comuniones, bodas, etc.

Contacto:
C/Anníbal,11
07013 Santa Catalina - Palma Mallorca
Tel.: 971 289 165
Email: ramon@restauranteaptc.com
Internet: www.restauranteaptc.com